Grejpfrut nie jest dziś egzotyczny. Możesz go kupić w każdym sklepie prawie przez cały rok. Ktoś kocha ten owoc za jego aromat i bogaty smak, ktoś go nie lubi z powodu goryczy występującej w jego skórce i przegrodach.
Kompozycja grejpfrutowa
Grejpfrut to wyjątkowy owoc. Jest doskonałym dostawcą witamin i minerałów do organizmu. Co więcej, nie musi być w kilogramach. Tylko 100 gramów miąższu grejpfruta dziennie uzupełnia zapotrzebowanie organizmu na witaminę C o 60%, potas o 9%, magnez o 3% i wapń o 2%.
Grejpfrut zawiera przeciwutleniacze, które obniżają poziom cholesterolu we krwi. Ponadto w grejpfrucie z miąższem czerwonym jest więcej przeciwutleniaczy niż w owocach z miąższem żółtym.
Jedzenie grejpfruta obniża poziom cukru we krwi. Dlatego jest wskazany dla osób cierpiących na cukrzycę. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C owoc ten zmniejsza krwawienie dziąseł, dlatego stosuje się go w profilaktyce chorób przyzębia.
Pestki grejpfruta, choć bardzo gorzkie, mają silne właściwości przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe. Pomocna jest również skórka grejpfruta. Posiekana skórka polecana jest na zgagę i bóle brzucha. A jeśli skórka zostanie wysuszona, zmiażdżona na proszek i dodana do jedzenia, wzmocnią się ściany naczyń krwionośnych.
Sok grejpfrutowy oprócz bogatego składu witamin ma jeszcze jedną cechę. Jest stosowany jako świetny środek na bezsenność.
Na szczególną uwagę zasługuje aromat grejpfruta. Jest szeroko stosowany w aromaterapii, ponieważ pomaga zwalczać depresję i złe nastroje.
Jak grejpfrut „spala” tłuszcz
Ale szczególnie szanujemy i kochamy ten owoc przez piękną połowę ludzkości. Sława „spalacza tłuszczu” została dla niego ustalona. Jak grejpfrut spala tłuszcz? Dosłownie nic. Oznacza to, że grejpfrut nie ma bezpośredniego wpływu na tłuszcz. Ale pomaga pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Faktem jest, że grejpfrut przyspiesza trawienie. Metabolizm, w tym tłuszcz, zostaje przyspieszony, poprawia się praca jelit, aktywowane jest trawienie. W rezultacie nawet zdeponowane tłuszcze są „spalane”. Systematyczne stosowanie grejpfruta pomaga pozbyć się dwóch kilogramów w dwa tygodnie. Wystarczy zjeść połowę owoców przed posiłkami lub wypić 150 gramów soku grejpfrutowego.
Oprócz „spalania” tłuszczu grejpfrut zapobiega gromadzeniu się tłuszczu. Substancja flawonoidowa napigenina, która jest częścią jego składu i nadaje owocom goryczy, pomaga wątrobie przetwarzać tłuszcz bez odkładania go w rezerwie. Dietetycy opracowali nawet dietę opartą na grejpfrutach, która pomaga schudnąć bez szkody dla organizmu.