Pieprz mielony jest tym bardziej pachnący, im świeższy jest zmielony, dlatego smakosze i dobre gospodynie wolą nie pakowane przyprawy, ale całe, które miele się w młynkach bezpośrednio przed jedzeniem.
Instrukcje
Krok 1
Młynki do pieprzu są dwojakiego rodzaju. Pierwsza obejmuje pozycje znanych (lub mało znanych) producentów przyborów kuchennych, specjalnie zaprojektowanych do wielokrotnego użytku i mogących wiernie służyć swoim właścicielom przez długi czas. Jeśli chodzi o drugą kategorię, to w zasadzie nie są to nawet młynki, ale stylizowane na to przybory do pieprzu plastikowe opakowania, które mają „dar” zmielenia swojej zawartości. Na przykład możemy nazwać marki „Kamis”, „Mlinok”, „Kotani” i inne. Po prostu nie nadają się do ponownego użycia: zgodnie z ideą producentów opakowania młynów należy zutylizować, ponieważ ich zawartość jest wykorzystywana. Ale wielu naszych rodaków nie zgadza się z tym ustawieniem: „W jakim celu kupię nowy młyn, jeśli mam już jedną sieć?” Dociekliwe, przedsiębiorcze umysły narodu rosyjskiego dręczy problem: „Jak można otworzyć ten jednorazowy młynek, aby napełniać go raz za razem jego zawartością, dzięki czemu nadaje się do ponownego użytku?”
Krok 2
Jeśli chcesz również otworzyć melinichkę, wykonaj nacięcia wzdłuż bocznych szwów plastikowej pokrywy ostrym nożem. Następnie osłonę można łatwo zdjąć. Możesz teraz ponownie napełnić pojemnik. Zamocuj plastikową osłonę dowolnym wygodnym uchwytem (plastikowy pierścień, klips techniczny) lub podgrzej ją, aby trochę się stopiła, jednak w tym przypadku na pewno nie będziesz w stanie jej wyjąć po raz drugi bez jej uszkodzenia, oraz projekt straci na atrakcyjności.
Krok 3
Zanurz pustą torebkę po pieprzu z pokrywką w bardzo gorącej wodzie, przytrzymaj ją przez kilka minut i podważ nożem - pokrywka powinna łatwo odpaść.
Krok 4
W młynach szklarskich pokrywa jest utrzymywana przez gumową uszczelkę na plastikowym lub metalowym pierścieniu. Aby napełnić paprykę, musisz wyciągnąć gumkę spod pierścienia, wcześniej ją rozdartą lub pokrojoną. Pokrywę można łatwo zdjąć i naprawić, po prostu wymieniając uszczelkę na nową.