Sklepy samoobsługowe są integralną częścią współczesnego życia. Zdecydowana większość sieci supermarketów korzysta z tego systemu. Handel z półek przynosi znacznie mniejsze zyski. Ale do przejścia do nowej formy konieczne jest przeprowadzenie całkowitej modernizacji sklepu, co wymaga znacznych inwestycji.
Niezbędny
- - pozwolenie na odbudowę;
- - ekwipunek;
- - koordynacja z SES i PPOŻ.
Instrukcje
Krok 1
Przejście na system samoobsługowy jest racjonalne tylko wtedy, gdy powierzchnia handlowa wynosi co najmniej 100 m2. W małym sklepie niemożliwe jest umieszczenie wszystkich towarów tak, aby były dobrze widoczne dla klientów.
Krok 2
Jeśli nie zmienisz profilu punktu sprzedaży, nie będziesz musiał uzyskać zgody administracji, ale przeniesienie sklepu do systemu samoobsługowego będzie musiało być skoordynowane z SES i ochroną przeciwpożarową strefa.
Krok 3
Przy wyposażaniu dodatkowych wyjść i wejść należy skontaktować się z Wydziałem Architektury i Urbanistyki z projektem i szkicem w celu uzyskania pozwolenia na przebudowę.
Krok 4
Koordynuj przeprowadzoną rekonstrukcję z SES i ochroną przeciwpożarową, skontaktuj się z Federalnym Urzędem Państwowego Centrum Rejestracji. Napisz oświadczenie, zapłać opłatę państwową. Zmieniony zostanie jednolity rejestr.
Krok 5
Aby przeprowadzić całkowitą renowację i przejście na system samoobsługowy, będziesz musiał zakupić stoiska handlowe, które zastępują lady. Możesz kupić ten sprzęt w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży w swoim regionie.
Krok 6
Kupuj kasy komputerowe, systemy monitoringu wideo i systemy magnetyczne antykradzieżowe.
Krok 7
Samoobsługa polega głównie na sprzedaży towarów paczkowanych, których powinno być co najmniej 90%, a tylko 10% powinno być sprzedawanych na wagę. Możesz zorganizować własną tankownię lub zawrzeć umowę serwisową z licencjonowaną firmą świadczącą tego typu usługi.
Krok 8
Całkowity koszt modernizacji sklepu w celu przejścia z systemu kasowego na samoobsługowy zależy od regionu, w którym prowadzisz działalność, ale w każdym przypadku wszystkie koszty zwrócą się w ciągu pierwszego roku po konwersji.