Prawdopodobnie tylko ci, którzy są uczuleni na cytrusy, nie lubią pomarańczy. Jednak większość nie zdaje sobie sprawy, że w pomarańczy cenny jest nie tylko miąższ, ale także skórka owocu. Istnieje mnóstwo sposobów wykorzystania skórek pomarańczy, a oto kilka z nich.
Instrukcje
Krok 1
Najbardziej oczywistym sposobem użycia skórki pomarańczowej jest przygotowanie słodkich kandyzowanych owoców. Najpierw nożem zeskrob białą część ze skórki, następnie pokrój skórkę na małe paski i ugotuj je w słodkim syropie (1 część cukru pudru na 1 część wody) na małym ogniu. Gdy skórka będzie przezroczysta, wyjmij ją z syropu, dodaj cukier i pozostaw do wyschnięcia.
Krok 2
Suszona skórka pomarańczy świetnie nadaje się do rozpalania kominka na wsi. Zawiera dużą ilość specjalnej łatwopalnej substancji oleistej (limonen, który jest używany w wielu olejkach eterycznych), dzięki której z łatwością można rozpalić ogień. Dodatkowo, gdy zastosuje się skórki pomarańczowe, w całym pomieszczeniu rozprzestrzeni się przyjemny cytrusowy zapach.
Krok 3
Limonen to bardzo skuteczny naturalny pestycyd stosowany w walce z organizmami szkodliwymi. Na przykład, jeśli zmiażdżysz wodę i skórkę pomarańczową, będzie to stanowić barierę dla mrówek. Znakomicie odstrasza również muchy i komary. Dlatego jeśli wybierasz się na piknik i masz wystarczającą liczbę skórek, nie będzie zbyteczne rozkładanie ich na kocu, na którym siedzisz. Komary i muchy będą starały się trzymać z dala od tego obszaru.
Krok 4
Jeśli Twój kociak uwielbia kopać w doniczkach z roślinami, gryźć ich łodygi i liście, spróbuj położyć na parapecie skórki pomarańczy. Koty nie znoszą zapachu cytrusów i omijają to miejsce.
Krok 5
Skórki pomarańczowe mają doskonałe działanie dezodoryzujące. Na przykład, jeśli włożysz je pod zlew, gdzie zwykle stoi kosz na śmieci, zauważysz, że nieprzyjemny zapach znika. W szafach, w których przechowywane są ubrania zimowe, skórka pomarańczowa pomoże pozbyć się zatęchłego zapachu.
Krok 6
Wysuszona skórka może być zmielona w młynku do kawy i użyta jako przyprawa (np. do ciastek).
Krok 7
Witamina C zawarta w pomarańczy pozytywnie wpływa na układ odpornościowy człowieka. Dlatego jeśli zależy Ci na zdrowiu, nie będzie zbyteczne dodawanie skórki do wody za każdym razem, gdy bierzesz kąpiel.
